Mes 4 photos de l'atelier d'information sont à la suite de l'article.
Économiser en diminuant le gaspillage génial n'est-ce pas ?
Par Sergio de Rosemont
Économiser en diminuant le gaspillage génial n'est-ce pas ?
C'était le but visé par l'atelier organisée par l'équipe de l'Écoquartier Rosemont - La Petite-Patrie avec la collaboration de Bouffe-Action de Rosemont.
La soirée d'information se tenait dans le cadre de la Semaine Québécoise de Réduction des Déchets - SQRD au centre Gabrielle et Marcel Lapalme situé au 5350 rue Lafond dans le Vieux-Rosemont ce mercredi 22 octobre à 18h 30.
L'atelier était animée par Eva Dominguez de la SODER avec la collaboration de Djamila et d'Endie de Bouffe-Action de Rosemont.
Personnellement j'ai trouvé cette atelier très instructive où Eva avec la collaboration des sympathiques Djamila et d'Endie nous ont expliqué des techniques pour mieux conserver nos aliments.
De plus nous avons pu obtenir des recettes efficaces pour éviter le gaspillage alimentaire.
J'ai aussi eu le privilège de faire la connaissance du blogueur Éric Ménard qui se spécialise dans la réduction du gaspillage alimentaire.
VOICI SON BLOG : www.TuVasPasJeterCa.com
VOICI UNE LISTE DE SITE PERTINENTS:
www.terraeco.net : J'arrête le gaspillage alimentaire
www.ecoconso.be : Halte au gaspillage alimentaire
www.eufic.org : ( european Food information council )
POUR PLUS D'INFORMATION:
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Écoquartier Rosemont - La Petite-Patrie
5350 rue Lafond, Bureau R-160, Montréal, Québec, H1X 2X2
Téléphone: 514-727-6775 – poste 200
www.ecoquartier-rpp.org/
Courriel: secretariat@soder.qc.ca
Téléphone: 514-727-6775 – poste 200
www.ecoquartier-rpp.org/
Courriel: secretariat@soder.qc.ca
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BOUFFE-ACTION ROSEMONT
5350 Lafond
Local R-115
Montréal, Québec
H1X 2X2
Local R-115
Montréal, Québec
H1X 2X2
Téléphone : 514-523-2460
Télécopieur : 514-524-9813
http://www.bouffe-action.org/
info@bouffe-action.org
Télécopieur : 514-524-9813
http://www.bouffe-action.org/
info@bouffe-action.org
VOICI MES 4 PHOTOS DE L'ATELIER D'INFORMATION :
Effectivement cette atelier d'information était organisée par l'équipe de l'Écoquartier Rosemont - La Petite-Patrie avec la collaboration de Bouffe-Action de Rosemont.
Djamila nous expliquant des techniques se sauvegarde des aliments.
Endie nous expliquant des techniques se sauvegarde des aliments.
Eva Dominguez de la SODER a animée l'atelier d'information sur la sauvegarde des aliments.
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